Pour la petite histoire...
Deux amis bruxellois, architecte peintre et oenologue gastronome,
sont tombés amoureux d’une somptueuse bâtisse de 1872 à Verviers
et de la magnifique vallée de la Vesdre.
Lorsqu'ils rencontrent La Villa Sauvage pour la première fois en 2012,
ils sont séduits par son atmosphère et sa beauté.
Baignés dans la lumière, ses espaces les font rêver d'un projet pour la faire vivre.
Encouragés par l'accueil chaleureux des Verviétois,
Anne et Guy démarrent les activités en mai 2014, en développant sans cesse leurs passions respectives.
Mais les inondations des 14 et 15 juillet 2021 ravagent le quartier jusqu'à plus de trois mètres au dessus de la rue
en plongeant la cave et le rez-de chaussée dans la boue et détruisant les murs autour de la propriété.
Après de longs mois de séchage, de stabilisation, de désinfection, de réparations, de finitions,
et parce que tout chantier commence par les fondations, nous ouvrons nos caves depuis le 11 juin 2022,
avec le Bar à Guy, magasin de vins, expositions et concerts.
Depuis le 2 juillet 2023, nous ouvrons la grande porte du rez pour de nouvelles aventures.....
Mais surtout parce qu'il est toujours temps de se revoir !
Un immense merci à tous nos amis et ceux de La Villa Sauvage, pour nous accompagner depuis 9 ans déjà !
Anne, Nelly, Christine et Guy
info@lavillasauvage.be